大家都在看

首页 > 生活 > 美食 

黑皱木耳,红薯属于粗纤维食物吗

2022-05-14 12:31:43 来源:潮男时尚

女神也能放心吃的一道荤菜,低脂低卡粗纤维,营养好吃不胖这道荤菜就是鱼香肉丝,荤素搭配,一道经典的传统名菜,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜的特点,大人小孩都爱吃,主要食材是里脊肉、

女神也能放心吃的一道荤菜,低脂低卡粗纤维,营养好吃不胖

这道荤菜就是鱼香肉丝,荤素搭配,一道经典的传统名菜,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜的特点,大人小孩都爱吃,主要食材是里脊肉、黑木耳、青椒和胡萝卜,这些食材搭配在一起,营养价值就高了。

其实,减肥不是说一定不能吃肉,是要有选择性地吃肉,里脊肉通常是畜肉类热量最低的肉。平均每100克的里脊肉里就含有155千卡的热量,它是中国营养学家推荐的普通成年人每日摄入热量的6%,慢跑跑半个小时就可以消耗掉了。因此每天吃一些肉类也是必须的,而且里脊几乎是不怎么含有脂肪,是很适合减肥者食用的一种肉类。

重要的是它与被称为“人体清道夫”的黑木耳搭配,不但养分足,营养均衡,还能够疏通肠胃,清理垃圾,这样吃就放心了吧。而且黑木耳是高蛋白、低脂肪食物,蛋白质含量相当于肉类,维生素B2含量是一般米、面和大白菜以及肉类的4—10倍,铁的含量是菠菜的40-70倍,被誉为“植物肉”“素中之荤”,有补气益智,润肺补脑,活血止血的作用。所含的膳食纤维,能促进肠蠕动,促进脂肪排泄,再加上青椒和胡萝卜的养分,这道菜能为人体提供日常所需的营养,增加机体免疫力,对燃脂润肤也有好处。

接下来就一起看看具体做法吧!

【鱼香肉丝】所需食材:里脊肉300g;胡萝卜半根;青椒半个;黑木耳适量;油、姜、蒜、蚝油、生抽、料酒、醋、白糖、玉米淀粉各适量。

做法及步骤:

准备食材:黑木耳提前两小时泡发后摘洗干净,锅中加入适量的水,下入摘洗干净的黑木耳焯水,水开再煮3分钟,然后捞出过冷水。

黑木耳切丝,大蒜、姜去皮洗净切末,青椒洗净切丝,胡萝卜去皮洗净切丝,青椒和胡萝卜维生素C、纤维素含量都很丰富,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥,还能美容养颜。

里脊肉去掉筋膜,洗净,根据自己喜欢的口感切条,然后加入料酒、少许生抽、玉米淀粉、少许色拉油拌匀,腌制10分钟以上。

取小碗,加入适量的生抽、醋、蚝油、白糖调个料汁,口味重的可以加点盐,喜欢辣口味的加点辣椒油,有小孩吃就不要加了。

炒锅加入适量的油,油开滑入腌制好的里脊肉翻炒,炒至颜色变白取出。

锅中底油爆香五香粉、姜蒜末,加入胡萝卜丝、青椒丝和黑木耳丝翻炒均匀,炒至胡萝卜丝变软,加入肉丝翻炒均匀。

加入调好的料汁翻炒均匀,鱼香肉丝就做好了。

出锅装盘,酸甜可口,超级下饭,大人小孩都爱吃,我家小朋友经常点餐,好吃又简单,减脂期也可以放心吃,营养好吃不胖。

推荐女神也可以放心吃的一道荤菜,低脂粗纤维,营养好吃不胖。欢迎留言,共同交流,喜欢这篇文章,请关注,点赞,转发和分享,感谢您的鼓励支持!

猜你喜欢

prev next

推荐阅读

水芹 阿玛尼气垫2号和3号哪个好看 参展 射频瘦脸 炸串 硅胶管 敌草 过完年 积分 散文 羊肉怎么炖好吃 干发喷雾哪个牌子好 乳房要怎么护理 仰卧起坐能否减肚子 李洋 胡萝卜汁要不要加热 白色睫毛膏的正确刷法 商标 白灼虾要煮多久 食客 白芝麻和黑芝麻的区别 软银集团 怎么辨别ck戒指真伪 aj3鞋带隐藏式系法是什么 凡尔赛 直筒牛仔裤的搭配技巧 新买的毛线帽要洗吗 李彦宏中科大 鲜人参怎么吃效果最好 头发蓬蓬粉怎么清洗 舌头 睫毛夹为什么会夹断睫毛 胸部 赞助 绽妍面膜适合什么人 皮草 竹笋的功效有什么呢 开外眼角 哪个季节最适合脱毛 百家讲坛蒙曼

Copyright © 2018-2020 潮男时尚 All rights reserved. 粤ICP备11071126号-1网站地图